面粉、淀粉是食品行业中生产的主要粉体原料，在食品行业中大量的使用比例。近年，越来越多的老牌传统食品企业选择了自动化升级，采用真空输送系统、称重计量配料系统生产，提高了企业的生产水平。
面粉虽然无毒无害，但其在生产过程中产生的粉尘被工人吸入肺部也是并没有什么好处的。长时间在粉尘弥漫的工作环境下工作，同样会患各种呼吸道、肺部疾病。传统的面粉、淀粉等原料在生产工艺中使用人工称重计量、料筒倒料等方式，在操作的过程中需要大量的人力物力，食品的安全是得不到保障的。
现代化的生产模式是需要简单、高效、安全的，真空输送系统做到了这一点。真空上料机的使用使得企业在同行中具有了竞争优势。
1.生产过程洁净度高
品质可信赖
2.生产过程无人化
产品品质稳定
3.节约人工成本
节约人工成本，让企业可以更好的做高品质的产品
面粉、淀粉的真空输送称重计量配料技术，南京金铂锐有多项成功案例，已有的应用案例：
面皮、面条生产
包子、饺子皮生产
混合调味料生产
汤圆生产
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南京金铂锐您介绍案例：
面粉、淀粉真空输送计量配料案例
工艺流程简介：
真空上料机将物料从面粉储罐中输送称重计量罐，称重计量系统开始工作，按照设定的重量将面粉输送至和面机。可在系统端设置一定的配比，物料按照提前设定的比例加料。
生产现场干净、整洁，避免了人工称重可能对物料造成的污染。
工艺参数：
输送计量物料：面粉、盐、糖、食品添加剂
输送距离：10M
配料精度：0.2%
电气控制：西门子、梅特勒、施耐德
